こんにちは。醤油です。
今回、口蓋扁桃摘出術を受け、現在は、食事もいろいろなものを食べることができるまで回復しました。
私自身、今回退院後の食事について、どんな食材を買えば良いのか悩みましたので、この記事では、退院後に実際に買ったものを紹介したいと思います。退院後の買い物リストに参考にしてみてくださいね。
まず、前提として、私の入院中(術後1日目〜6日目)の食事ですが、
・主食は3分粥
・おかずは練り物やゼリー等の介護食(ミキサーにかけて固め直したようなものが大半)
・汁物は基本味噌汁
・デザートはプリンやゼリー
病院食の介護食は薄味で美味しくないのと、固形物を食べられていないので、退院したら多少通常の食事に近いものを少し無理をしてでも食べたくなりました。
退院後は、1人暮らしであったり、自分で料理しなければならない人は料理がしんどいですよね。
私もその1人だったので、スーパーに行ったら、
・食べれそうなもの
・調理が簡単なもの
を意識して買い物をしていました。
なので、普段だったら自分でつくれるものでも、レトルト食品を買ったりしていました。
早速、どんなものを買って食べていたのか買い物リストを紹介していこうと思います。
ー退院後6日間(術後6日目〜術後11日目)の食事
朝食
- 裏ごしコーンスープ(牛乳パックに入ったもの)などの電子レンジ調理だけで済む具がないスープ
昼食&夕食
- キューピー やさしい献立 「舌でつぶせる やわらかごはん」又は炊飯器で5分粥 【電子レンジ】
- キューピー やさしい献立 「舌でつぶせる 〇〇」おかず系 【電子レンジ】
- 茄子の揚げ浸し お惣菜
- ポテトサラダ お惣菜やパック
- 温泉卵
- 茶碗蒸し 【電子レンジ】
- スプーンで切れそうなやわらかさのはんぺん
- チーズ入り肉団子 レトルト食品 【茹でる】
- 食べれないかもしれないけれど食べたいから挑戦するものとして、コロッケや餃子 お惣菜
- 牛乳
朝は、特に痛いのでスープをずっと飲んでいました。
キューピー やさしい献立 舌でつぶせるシリーズは、細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げていますので、療養にぴったりですよ!
術後12日目以降については、白米も食べられましたし、うどんやパスタ、焼き魚、サラダなども大丈夫でしたので、困ることはほぼないかなと思います。硬いものや刺激物にだけ気をつけてくださいね。
ではこのへんで。